火棘——救军粮
传说古时候诸葛亮(也有传说是其他将领)领兵打仗,然后有一次军队被困山中,处于孤立无援、箭尽粮绝的境地。
后有士兵发现山野间有一片片低矮植物,上结成簇成簇红彤彤的圆粒状果,尝试吃了发现这是无毒,可供果腹,于是大量采集供食用,终使军队度过艰危、转败为胜,事后将它称为救军粮。
也据四川《巴中县志》、《南江县志》记载,清末王聪儿领导的白莲教游击在汉水流域和巴山南麓,每遇缺粮时,便以红果充饥,得以坚持斗争数年。
到了近代,在江西,以前红军打战的时候没有粮食吃,就会采集这种野果煮熟了来充饥,所以救军粮这个称号也就一直在沿用。
火棘---袖珍苹果?
火棘果除了叫救军粮之外,又名救命粮、火把果、台湾红果、吉祥果、状元红等。火棘果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”、“微果之王”。一颗小小的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果。
红果火棘:叶光亮无毛,果大、深红色
红红火火,十分美丽
火棘树形优美,夏有繁花,秋有红果,果实能久留枝头,在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境。也有很多人将火棘移植作为观赏的盆景。
火棘作用
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料。

